• 端午節送教下鄉,辦實事到鄉鎮——為蘇家坨、溫泉鎮村民開展甜粽制作活動

    2021-06-15 10:00:00 | |

    端午佳節臨近之際,為傳承中華傳統文化,豐富地區群眾文化生活,進一步培養農村勞動力生活和就業技能,202168日,海淀區職業學校攜手蘇家坨鎮相關部門在草廠村老年驛站開展了“為百姓做實事,弘揚中華傳統文化”為主題的端午節包粽子技能培訓活動。

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    草廠村50余名群眾參加。前一天學校老師們就將糯米,粽葉,馬藺,紅棗等一并帶到了草廠村老年驛站,準備第二天的包粽子活動,8號一早,老師們就把泡好的糯米、粽子葉、馬藺一齊整齊的擺放在桌子上,培訓過程中,老師挑取兩片浸泡過的粽葉,讓葉片光滑的一面朝上,在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗形狀,底部放棗以防漏米,一層糯米一層棗壓實,用手將兩邊的粽葉輕輕壓下裹嚴,用馬藺捆系結實,一個粽子就包好了。

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               學員們仔細聽、認真看,跟著老師的指導演練起來。一個多小時的時間,大家就把100斤糯米、40斤棗包成了一個個可愛的小粽子。

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    整個現場歡聲笑語,其樂融融?!鞍兆印奔寄芘嘤柺翘K家坨鎮2021年度職業技能免費培訓課程之一,既傳承了傳統技藝,又切身感受到了濃濃的節日氣氛,讓大家學有所獲,在養老驛站舉辦此次活動,也有很多老年人參加,體現了愛老敬老的傳統美德,也增進了學校和村民的相互之間的情感,受到了好評。

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          2021610日,北京市海淀區職業學校送溫暖進社區活動在溫泉鎮溫泉村如期舉行,給溫泉村將近200人準備了三百斤糯米,140斤紅棗,為溫泉村的人們送去了溫暖的愛。

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    這些村里的中老年人在老師的認真講解下,認真的學習著包粽子的技巧,我們在上午,下午舉辦了兩場包粽子活動,200人最后都學有所獲,我們確確實實的做到了給老百姓送去了溫暖,送去了關愛,并且在這粽葉飄香的節日傳承了中華傳統文化,將中華民族美好的傳統美德,尊老敬老延續下來。為老百姓辦實事,為老百姓送服務,為老百姓送溫暖是我們學校的傳統。


                                              

                 北京市海淀區職業學校培訓三部

                                                                                     2021.6.15





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